멕시코 계란 및 기타 세계 각국의 아침 식사 옵션

우리 가 지구 반대편에 있고 싶다는 큰 욕망으로 깨어나 지역의 전통적인 아침 식사를하는 날이 있습니다. 그러나 항상 가능한 것은 아니기 때문에 우리는 우리 자신의 요리 재능에 호소해야합니다. 따라서 전 세계의 아침 식사 레시피를 확인하십시오. 멕시코 계란, 그리스 치즈 페이스트리, 러시아 피스타치오 크림에 매료 될 것입니다.

세계 각국의 조식을위한 5 가지 옵션 :

류드밀라 추후 노바

블루 베리 팬케이크

성분

밀가루 200g

베이킹 파우더 1 작은 술

설탕 1 큰술

소금 1⁄2 작은 술

버터 40g

계란 2 개

우유 300ml

블루 베리 80g (신선 또는 냉동)

튀김 기름

급 수용 옥수수 포도당

양피지

다음 슬라이드에서 준비 방법 확인 →

Sergeklein

준비 모드

1. 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더, 설탕, 소금을 섞는다. 따로 버터를 녹입니다. 다른 그릇에 계란과 우유를 넣고 버터를 넣고 잘 섞는다.

2. 밀가루와 계란 혼합물을 넣고 부드럽고 균일 한 반죽이 될 때까지 전기 믹서로 치십시오. 실온에서 10 분 동안 그대로 두십시오.

3. 오븐을 80 ° C로 예열하고 베이킹 시트에 양피지를 깔아줍니다. 블루 베리를 반죽에 부드럽게 섞습니다.

4. 프라이팬에 약간의 기름을 데워서 볶습니다. 반죽 3 큰술을 부어 직경 10cm의 팬케이크를 만듭니다. 거품이 생길 때까지 2 ~ 3 분 정도 볶은 다음 뒤집어서 반대쪽도 튀 깁니다. 총 16 개의 팬케이크가 나올 때까지 절차를 반복합니다.

5. 구이판 위에 올려 놓고 뜨거운 오븐에 넣어 따뜻하게합니다. 옥수수 포도당을 뿌리고 즉시 제공하십시오.

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멕시칸 스타일 달걀

성분

이미 물기를 제거한 팥 통조림 100g

양파 1 개

카놀라유 1 큰술

맛볼 소금

갓 갈은 후추

고춧가루 1 작은 술

피망 1/2 개

달걀 3 개

기름 2 큰술

밀 또는 옥수수 또띠아 3 개 (각각 직경 15cm)

잘 익은 아보카도 1/2 개

레몬 즙 2 큰술

할라피뇨 피클 2 개

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리더스 다이제스트

준비 모드

1. 소쿠리에 콩을 씻어 물기를 빼십시오. 양파를 껍질을 벗기고 자른다. 큰 프라이팬에 기름을 데 웁니다.

2. 양파가 투명해질 때까지 볶고 콩을 넣고 15 분 동안 가끔 저어줍니다. 소금, 후추, 고추로 간을합니다. 필요하다면 콩이 타지 않도록 약간의 물을 넣으십시오. 콩을 가볍게 반죽하십시오.

3. 고추는 씻어서 씨를 제거하고 띠로 자른다. 계란을 볶고 소금과 후추로 간을합니다. 다른 프라이팬에 기름을 넣고 2 분 동안 후추를 볶습니다. 그런 다음 계란을 추가하십시오.

4. 패키지의 지시에 따라 또띠야를 가열합니다. 아보카도를 반으로 자르고 코어를 버립니다. 과일 과육을 칩으로 자르고 즉시 레몬 주스를 뿌립니다. 토르티야, 콩, 아보카도 부스러기 및 할라피뇨 고추와 함께 계란을 제공합니다.

반찬

토마토 소스와 함께 계란을 제공하십시오. 잘게 썬 큰 토마토 3 개, 으깬 마른 고추 1 개, 다진 고수 1 큰술, 다진 양파 1⁄2 개를 섞습니다. 소금과 후추로 간을 맞춘다.

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