건강에 좋은 쇼핑 목록 작성을위한 8 가지 팁

쇼핑 목록을 준비하면 더 현명하고 건강한 선택을하는 데 큰 도움이 됩니다. 따라서 최선의 선택을하는데 도움이되는 팁을 모았습니다. 똑같이 보이는 여러 제품이있는 슈퍼마켓 통로에있을 때 어떻게해야합니까? 아래의 단계를 따라 알아보세요!

1. 신선한 음식으로 시작

신선한 농산물 섹션에서 시작한 다음 신선한 육류, 생선, 유제품 및 베이커리 제품으로 이동하십시오. 부패하기 쉬운 품목을 모두 선택한 후 포장 된 식품 통로로 들어가십시오. 식료품 저장실을 구성하고 식사를 완료하는 데 필요합니다. 그것을 습관화하면 자연 상태의 건강 식품으로 점점 가득 찬 카트가 끝날 것입니다. 사실, 왜 신선한 음식을 먹는 것이 항상 최선의 선택인지 알아보십시오.

2. 흰색 곡물이 아닌 갈색을 선택하십시오.

이것은 파스타, 빵, 비스킷, 쌀, 밀가루 및 요리 용 곡물 섹션과 같은 여러 제품에 적용됩니다. 그 이유는 다음과 같습니다. 콩을 가공하면 (하얗게 만드는) 가장 영양가있는 부분이 제거됩니다. 예를 들어 통밀을 흰 밀가루로 갈아서 밀기울과 밀기울을 버립니다.

세균에는 농축 된 영양분이 들어 있습니다. 밀의 외부 "피부"인 밀기울에는 대부분의 섬유질이 포함되어 있습니다. 쌀에서도 비슷한 과정이 발생하여 현미를 가장 영양가있는 옵션으로 만듭니다. 따라서 통 곡물로 만든 파스타와 쿠스쿠스, 보리가 들어간 혼합물, 즉석 현미, 심지어 통 곡물이 들어간 크래커를 찾으십시오. 다른 우수한 통 곡물 유형으로는 보리, 메밀, 케밥 밀, 귀리 및 야생 쌀이 있습니다. 식사와 함께 더 많은 전체 음식을 즐기는 방법을 배우고 배우십시오.

3. 흰색 감미료가 아닌 갈색을 선택하십시오.

백색 감미료는 정제 된 설탕을 의미합니다. 갈색이란 꿀과 용설란 추출물을 의미합니다. 그러나 영양에 관해서는 감미료가 좋지 않습니다. 그러나 정제 된 설탕은 매우 빨리 대사되기 때문에 확실히 최악입니다. 여러면에서 건강에 해로운 혈당을 급등시킵니다.

또한 정제 된 설탕에는 유용한 영양소가 없습니다. 빈 칼로리입니다! 그다지 달콤하지도 않습니다. 다른 감미료에 비해 더 많이 사용해야합니다. 반면에 꿀과 용설란 추출물은 자연에서 직접 추출되기 때문에 훨씬 더 많은 미네랄과 영양소를 함유하고 있습니다. 또한 단맛이 좋아 음식과 음료에 덜 사용합니다. 그러나 인공 감미료를 사용하려면 자일리톨과 스테비아 두 가지를 권장합니다. 더 건강 할뿐만 아니라 다른 감미료보다 혈당에 미치는 영향이 적습니다.

4. 빵 섹션에서 시간을 보내십시오

빵의 색깔과 내용물 사이에 상관 관계가 거의 없기 때문에 복잡합니다. 일부 갈색 "밀"빵은 정제 된 밀가루로 만들어지고 당밀로 착색됩니다. 약간 흰 빵은 통밀로 만듭니다. 그래서 뭐 할까? 예를 들어 통밀, 통 백밀, 통 귀리 또는 호밀과 같이 "통 곡물"이 첫 번째 성분으로 나열된 빵만 선택하십시오. 또한 서빙 당 3g 이상의 섬유질을 찾으십시오. 라벨의 첫 번째 성분이“밀가루”라면 흰빵과 같은 밀로 만든 것입니다. 즉, 섬유질과 영양소가 없습니다.

식료품 저장실에서 최고의 음식을 얻는 방법을 단계별로 알아보십시오.

5. 올바른 올리브 오일 선택

부엌에서 두 가지 유형을 원할 것입니다. 버진 식용유의 큰 용기와 소스 및 약용 레시피를위한 고품질 엑스트라 버진 올리브 오일의 작은 병입니다. 올리브 오일을 놀라운 음식으로 만드는 이유를 확인하십시오.

6. 성분이 적은 제품 선택

메뉴에서 기성품을 완전히 제거 할 필요는 없습니다. 그러나 기억하십시오! 성분 목록이 짧고 이름이 자연 스러울수록 더 건강 해지는 경향이 있습니다. 물론, 목록의 첫 번째 것이 설탕과 버터라면 선반에 되돌릴 수 있습니다. 나트륨 함량에 대한주의 : 건강한 가공 식품도 일일 총 할당량을 포함 할 수 있습니다. 마지막으로 1 회 제공량 ​​당 나트륨 함량이 500mg 이상인 제품은 피하십시오.

7. 말린 버섯 보관

맛있는 말린 버섯은 수프, 스튜 및 소스에 큰 도움이됩니다. 식료품 저장실 선반에서 영원히 지속되는 것 외에도 놀라운 범위의 이점을 제공합니다. 종에 따라 다릅니다. 일반적으로 버섯은 비타민 D, B 비타민, 셀레늄 및 트립토판의 훌륭한 공급원입니다. 많은 사람들이 바이러스 감염으로부터 보호하는 데 도움이되는 화합물을 포함하고 있으며 일부는 암으로부터도 보호하는 것으로 보입니다. 그런 다음 표고 버섯, 잎새 버섯, 굴, 크리 미니, 드 파리, 포르토벨로 및 모르 첼라와 같은 일부 품종을 결합한 말린 버섯 혼합물을 찾아 영양분을 최대한 활용하십시오.

필요한 모든 것을 구입할 수 있도록 최고의 박람회 및 슈퍼마켓을 즐기는 방법을 배우십시오.

8. 시리얼을 위해 건강에 좋은 엑스트라를 구입하십시오

밀기울과 같은 섬유질이 풍부한 아침 시리얼은 다소 부드러울 수 있습니다. 시리얼이 포함 된 아침 식사를위한 최선의 전략은 무설탕 버전을 구입하고 좋아하는 맛을 추가하는 것입니다. 이것은 설탕의 빈 칼로리를 피하는 데 도움이되며 시리얼을 더 많이 즐길 수 있습니다. 더 쉽게 만들기 위해, 당신의 믹스를 만들기 위해 내구성있는 재료로 항아리를 카운터에 보관하십시오.

외피와 밀폐 된 비닐 봉지를 가까이에두면 실용적이고 영양가있는 식사 나 간식을 집에서 먹거나 가져갈 수 있습니다. 다음 추가 기능으로 주식을 구축하십시오.

  • 건포도
  • 말린 붉은 과일
  • 플레이크 아몬드
  • 호박씨
  • 견과류

그러나 아침 식사에 익숙하지 않거나 그 시간에 배가 고프지 않다면 아침에 식욕을 돋우는 5 가지 전략을 확인하십시오.