식탁에서 놓칠 수없는 철분이 풍부한 음식

철분은 우리 몸에서 중요한 역할을합니다. 그것 없이는 헤모글로빈이 산소를 세포로 운반하여 우리에게 필요한 에너지를 공급하는 것이 불가능할 것입니다. 따라서 철분이 풍부한 음식을 섭취하는 것은이 미네랄의 적절한 수준을 유지하고 모든 신체 기능이 완벽하게 작동하도록하는 데 필수적입니다.

음식 외에도 철분을 얻는 또 다른 방법은 보충제입니다. 그러나 이들은이 미네랄을 대체해야하는 사람들에게만 권장되고 처방됩니다. 대부분의 건강한 성인은 음식을 통해 일일 권장량을 얻을 수 있기 때문입니다. 여기에서 건강한 식습관을 알아보세요.

다음은 섭취해야하는 철분이 풍부한 식품입니다.

철분이 풍부한 식품 :

  • 간;
  • 소고기;
  • 해물;
  • 달걀;
  • 콩류;
  • 강화 시리얼;
  • 건조 과일;
  • 통 곡물;
  • 잎이 많은 채소;
  • 견과류;
  • 씨앗.

우리 몸의 철분 결핍은 혈액에 산소를 운반하기에 충분한 건강한 적혈구가없는 상태 인 빈혈을 유발할 수 있습니다.

빈혈은 일반적으로 조용한 질병이므로 증상을 인식하고 신속하게 적절한 치료를 받아야합니다.

빈혈의 증상은 다양하며 피로, 집중력 부족, 감염에 대한 감수성 증가 및 창백함을 포함 할 수 있습니다.

비타민 C와 철분

채식주의 자와 채식주의자가 식단에서 철분을 얻을 수 없다는 것은 사실이 아닙니다. 그러나 적절한 섭취에 대한 관심을 두 배로 늘릴 필요가 있습니다.

따라서 채식주의 자와 완전 채식주의자는 상추 및 기타 녹색 잎, 호박씨, 콩, 렌즈 콩 및 말린 과일과 같은 철분이 풍부한 음식으로 균형 잡힌 식단을 유지해야합니다.

또한 식사 후에는 아세로라와 오렌지와 같은 비타민 C 공급원을 섭취하는 것이 좋습니다. 그리고 이것은 비타민 C가 생체 이용률이 낮은 이러한 식품에서 철분을 흡수하는 데 도움이되기 때문입니다. 즉, 육류에있는 철분에 비해 신체에 덜 흡수됩니다.

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