건강을위한 다양한 영양소의 역할 알아보기

식습관 을 아는 것은 영양분에 따라 식단이 균형을 이루는 지 아는 데 중요합니다. 따라서 무엇을 먹을지 아는 것도 중요합니다. 신체는 고체 및 액체 음식을 연료로 사용하여 성장하고 스스로 유지하며 에너지를 얻습니다.

탄수화물

탄수화물은 포도당으로 변환되고, 차례로 혈액에 의해 에너지가 필요한 곳으로 운반됩니다. 포도당의 작은 부분은 근육과 간에서 일정 시간 동안 저장되고 나머지는 지방 조직으로 전환됩니다.

지방

그러나 소량의 지방은 세포 구조를 유지하고 비타민 A, D, E 및 K를 흡수하는 데 필수적입니다. 우리가 먹는 지방은 활동을 유지하는 에너지를 제공하고 신장과 같은 섬세한 구조를 보호하며 피부 아래에 단열층을 형성합니다. 특히 칼로리가 풍부하며 과도하게 섭취하면 지방 조직으로 변합니다.

단백질

단백질은 세포, 근육, 뼈 및 장기를 만들고 복구하는 데 필요한 물질을 신체에 제공합니다.

섬유

식물의 세포벽을 구성하는 섬유질은 영양가가 없으며 우리 몸에서 소화되지 않습니다. 그것의 역할은 음식이 소화 시스템을 통과 할 때 음식에 양을 추가하여 몸에 노폐물이 없도록하는 것입니다. 고구마의 이점을 여기에서 확인하십시오.

비타민

비타민은 신체가 다른 영양소를 사용할 수 있도록합니다. 비타민의 적절한 공급은 좋은 피부, 감염에 대한 저항성, 건강한 신경계, 양호한 상태의 세포와 혈관, 그리고 부상의 경우 빠른 치유에 기여합니다.

미네랄 소금

미네랄 소금은 또한 건강한 뼈와 치아의 형성, 혈액을 통한 산소 및 폐기물의 효율적인 수송, 근육의 적절한 기능, 음식을 사용 가능한 에너지로 전환, 신경 활동의 유지와 같은 중요한 유기 기능을 수행합니다. 시스템 및 유체의 올바른 균형.

건강한 식생활 계획

좋은 식단은 성장, 세포 재생 및 화학 과정에 필요한 영양소와 일상 업무에 충분한 에너지를 제공해야합니다. 음식에서 얻은 에너지는 칼로리로 측정됩니다.

안정된 체중을 유지하기 위해 개인은 하루에 1kg의 체중 당 35 칼로리가 필요합니다. 육체 노동을하는 사람들에게는 조금 더 필요하고 앉아있는 시간을 많이 보내는 사람들에게는 조금 더 적게 필요합니다.

성인의 경우 가장 활동적인 기간 (19 ~ 50 세)에 평균 체중과 체질의 남성은 하루에 약 2,500 ~ 2,700 칼로리가 필요하고 여성은 2,000 ~ 2,200 칼로리가 필요합니다. 노인들은 덜 필요하고 성장하는 어린이와 청소년은 더 많이 필요합니다.

그러나 많은 사람들이 일상 생활에 필요한 것보다 더 많이 먹고 과도한 지방을 섭취하고 그 결과 체중이 증가합니다.

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