가볍고 맛있는 점심 요리법 9 가지를 발견하세요

불편 함, 스트레스 또는 기타 요인 으로 인해 점심 시간이되었을 때 항상 배가 고프지는 않습니다. 그러나 식사를 거르는 것은 대부분의 의사가 권장하지 않으며 건강에 해로울 수 있습니다. 점심 또는 저녁 식사를위한 9 가지 간단한 요리법 옵션을 확인하세요.

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1. 양피지에 단독

포장에서 구울 때 생성되는 증기는 생선과 향신료의 자연 풍미를 강조합니다.

레시피는 4 인분을 산출합니다.

성분 :

  • 레몬 1 개
  • 올리브 오일 2 큰술 (알루미늄 호일을 사용하는 경우 1 큰술)
  • 드라이 화이트 와인 1 큰술 (선택 사항)
  • 후추와 레몬 가루 1⁄2 작은 술
  • 맛볼 소금
  • 잘게 다듬어 5cm 크기로 자른 고운 (또는 중간, 반으로 자른) 아스파라거스 450g
  • 밑창 필레 4 개 (각각 170g ~ 220g), 신선 또는 냉동

아래 준비 방법을 확인하십시오.

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준비 모드 :

1.

오븐을 230ºC로 예열하세요. 20cm 사각형의 양피지 또는 알루미늄 4 개를 준비합니다. 그들을 반으로 접고 각각의 접힌 부분에 반 하트 모양을 자릅니다.

두.

레몬 껍질에서 1cm 스트립을 자른 다음 작은 막대기로 자릅니다. 레몬 즙 2 큰술이 담긴 그릇에 담습니다.

삼.

올리브 오일, 와인 (사용 된 경우), 레몬과 소금 (사용 된 경우)을 곁들인 후추를 넣고 저어줍니다. 아스파라거스를 넣고 양념으로 덮을 때까지 부드럽게 섞는다.

4.

각 양피지 심장의 절반에 필렛 1 개를 놓고 생선 위에 아스파라거스와 레몬 혼합물의 약 1/4을 추가합니다. 종이의 나머지 절반을 물고기 위로 접으십시오.

5.

한쪽 끝에서 시작하여 작은 주름을 만들어 가장자리를 닫습니다. 종이의 전체 길이에 걸쳐 동일한 작업을 수행하여 랩을 밀봉합니다. 패키지 아래의 끝을 접으십시오.

6.

쟁반에서 10 ~ 12 분 동안 또는 종이가 익고 생선이 익을 때까지 굽습니다. 그것을 개별 요리로 옮기고 패키지를 열고 제공하십시오.

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2. 체다 치즈와 야채를 곁들인 계란 오믈렛

그릇에서 식탁까지 10 분만에! 지방, 탄수화물, 콜레스테롤이 적은 요리로 하루를 즐기십시오.

수확량 : 1 인분

성분 :

  • 달걀 흰자 3 개
  • 다진 신선한 딜 2 작은 술 (선택 사항)
  • 맛을 내기 위해 갈은 후추
  • 맛볼 소금
  • 다진 시금치 1⁄2 컵
  • 다진 토마토 1 개
  • 두꺼운 배수구에 간 가벼운 체다 치즈 2 큰술
  • 요리 용 논 스틱 스프레이

아래 준비 방법을 확인하십시오.

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준비 모드 :

1.

중간 크기의 그릇에 물 티스푼, ​​딜 (사용하는 경우), 소금 및 후추로 달걀 흰자위를 치십시오. 작은 그릇에 시금치, 토마토, 치즈를 넣고 섞습니다.

두.

작은 오믈렛이나 프라이팬에 붙지 않는 스프레이를 살짝 덮고 1 분 동안 중불에 두세요. 계란 흰자 혼합물을 오믈렛에 붓고 계란이 바닥에 정착하기 시작할 때까지 요리하십시오.

삼.

오믈렛의 절반에 채우고 테두리 1cm를 남기고 채우기 1 큰술을 남겨서 장식합니다. 손잡이에 가장 가까운 끝에서 오믈렛을 들어 올려 가운데에서 살짝 반으로 접어 속이 조금 빠지도록합니다. 2 분간 조리합니다. 오믈렛을 접시에 옮기고 남은 부분으로 장식합니다.

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