9 가지 놀라운 레시피로 버거 데이를 축하하세요

육즙이 많은 햄버거는 가장 빨리 준비된 식사 중 하나입니다. 순수 주의자들은 고전을 선호 할 수도 있습니다. 그러나 기본 고기 믹스가 준비되면 다양한 햄버거를 준비 할 수있는 가능성이 시작됩니다.

그리고 오늘, 세계 버거의 날, 우리는이 맛있는 요리법을 조금 변경하도록 도울 것입니다! 기본 햄버거를 위해 아래 혼합물을 준비한 다음 변형 중 하나를 선택하십시오. 그리고 함께 맛있는 감자 튀김을 준비하십시오!

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기본 햄버거

성분

  • 살코기 갈은 쇠고기 750g
  • 우스터 소스 1 큰술
  • 소금 1/4 티스푼과 갓 갈은 후추
  • 기름 1 큰술

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준비 모드

중간 크기의 그릇에 살코기 갈은 소고기 750g과 우스터 소스 1 큰술, 소금 1/4 작은 술과 후추 가루를 섞습니다. 햄버거 4 개를 틀어주세요. 큰 프라이팬에 기름 1 큰술을 센 불로 가열합니다. 햄버거를 넣고 2 분 동안 볶습니다. 뒤집어서 원하는 지점이 될 때까지 또는 3 분 동안 계속 튀기면 해당 지점이 유지됩니다. 반찬과 좋아하는 빵과 함께 제공하십시오.

독자의 다이제스트 선택

참깨 빵에 구운 햄버거

성분

  • 갈은 소고기 500g (coxão 또는 contrafilé, 갓 갈은)
  • 소금
  • 갓 갈은 후추
  • 토마토 1 개
  • 미국 상추 8 장
  • 오이 절임 2 개
  • 참깨 4 롤
  • 바베큐 소스 4 작은 술

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준비 모드

1. 다진 쇠고기에 소금과 후추로 간을하고 재빨리 반죽합니다. 네 부분으로 나누어 약 2cm 두께의 둥근 햄버거 모양을 만듭니다. 플라스틱 랩으로 덮고 냉장 보관하십시오.

2. 토마토를 씻어서 줄기가 있으면 버리고 얇게 썬다. 상추를 씻어 원심 분리기에서 말립니다. 오이도 조각으로 자릅니다.

3. 당신의 취향에 따라 (끝까지 또는 잘 익힌 상태) 8-12 분 동안 가끔씩 돌려서 버거를 굽습니다. 롤을 반으로 자르고, 반을 그릴 랙에 올려 놓고,면을 아래로 자르고, 약간 토스트합니다.

4. 상추 잎, 토마토 슬라이스, 오이를 빵의 아래쪽 절반에 놓습니다. 햄버거를 놓고 소스를 위에 뿌립니다. 롤의 위쪽 절반으로 닫습니다. 더 많은 소스와 함께 즉시 제공하십시오.

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