알코올성 음료 : 얼마나 많이 고려할 수 있습니까?

많은 록 팬들 과 마찬가지로 43 세의 Tande Coelho는 술을 마시고 음악을 듣기 위해 친구들과 함께 바에갑니다. 대부분의 경우 그는 맥주를 마시는 것을 좋아합니다. 그러나 때때로 알코올 소비량은 다양합니다.“냉동 금발”을 적포도주로 바꾸십시오.

“매일 술을 마시지는 않지만, 평균적으로 일주일에 2 ~ 3 회 정도 요. 결국 집에서나 집에서 가까운 술집에서 혼자 술을 마시지 만 드물다. 양은 다양하지만 나이가 들면서 감소했습니다. 어렸을 때 하룻밤에 15 잔 이상의 생맥주를 마 셨습니다. 오늘날 저는 보통 8 ~ 10 개의 긴 목을 사용합니다.”라고 그는 말합니다.

참조 : 속쓰림으로 인한 불을 끄는 방법 이해

소위 긴 목은 355ml 병입니다. 알코올 함량이 4 % 인 맥주 반 리터에는 16g의 순수 알코올이 포함되어 있기 때문에 Tande와 그의 친구들은 떠날 때마다 90 ~ 113g의 알코올을 섭취합니다. 그러나 보건부는 남성과 여성 모두에게 제로 소비를 권장합니다.

브라질의 공중 보건 당국은 알코올 습관과 술의 남용에 대해 점점 더 많이 인식하고 있습니다. 2014 년 세계 보건기구 (WHO)가 실시한 연구 인 알코올 및 건강에 관한 글로벌 보고서에 따르면 알코올은 거의 전 세계에서 소비됩니다. 2010 년에만 15 세 이상의 사람들이 하루 13.5g에 해당하는 약 6.2 리터의 순수 알코올을 섭취 한 것으로 추정됩니다. 브라질의 예상 소비량은 1 인당 8.7 리터로 세계 평균보다 높습니다. 브라질은 소비량이 많지만 1 인당 소비량은 5 년 동안 감소했습니다. 2005 년 1 인당 9.8 리터에서 2010 년에는 8.7 리터로 감소했습니다.

알코올은 200 개 이상의 질병과 부상의 원인이됩니다.

“여기에는 대조적 인 상황이 있습니다. 인구의 51 %가 술을 마시지 않는 반면 25 %는 술의 80 % 이상을 마신다. 한편으로 높은 금욕 률. 다른 한편으로는 인구의 상당 부분이 높은 소비를하고 있습니다.”. 분석은 알코올 및 약물 연구 부서 (UNIAD)의 책임자 인 정신과 의사 인 호날두 라란 제이라가 수행했습니다.

WHO는 알코올이 인체 건강에 미치는 영향에 대한 무서운 그림을 그립니다. 전 세계적으로 매년 330 만 명이 음주로 인해 사망합니다. 즉, 모든 사망자의 거의 6 %가 전체 또는 부분적으로 알코올에 기인합니다. 브라질에서는 2012 년에 알코올이 간경변 율의 63 %와 60 %, 남녀 간 교통 사고의 18 %, 5 %와 관련이 있습니다. 또한 그 사용은 200 가지 이상의 원인이되는 요인입니다. 질병과 부상의. WHO에 따르면 유해한 알코올 사용과 정신 및 행동 장애 사이에도 관계가 있습니다.

건강과 안전을 개선하려는 열망에 동기를 부여한 40 개국 이상의 당국은 음주에 대한 국가 지침을 만들었습니다. 그러나 그들은 "너무 많이"마시는 것이 나쁘다는 데 동의하지만 "너무 많이"마시는 것에 대한 합의는 어려운 것 같습니다.

“일반적으로 와인이나 맥주 한 잔이 안전한 복용량이 될 것입니다.

Laranjeira 박사는 안전 수준에 대한 동의가 없음에도 불구하고 일부 합의가 있다고 설명합니다. 예 : "임신 한 여성과 청소년은 이러한 그룹에 대해 안전한 용량이 없기 때문에 음주해서는 안됩니다." 또 다른 하나 : "여성과 노인은 근육량이 적기 때문에 생물학적으로 음료에 더 민감합니다."

“일반적으로 와인이나 맥주 한 잔이 안전한 복용량이 될 것입니다. 일부 국가에서 더 높은 한계를 설정했다는 사실은 과학적 연구의 증거보다 알코올 산업에 로비를하는 것과 더 관련이 있습니다.”라고 그는 말합니다.

4 % 맥주 반 리터에는 16g의 순수 알코올이 들어 있지만 5 % 맥주 반 리터에는 20g이 들어 있습니다. 그리고 일일 평균 소비량과 음주량에는 차이가 있습니다.

“이 두 가지 방법 중간에 가장 해로운 것은 매일 합리적인 양을 섭취하는 것입니다. 둘 다 해를 끼치지만 장기적으로는 최악입니다.”라고 브라질 알코올 중독 및 마약 협회 (ABRAD) 회장 인 Jorge Jaber 박사는 경고합니다.

1 월에 영국은 유럽에서 가장 낮은 수준 인 남성과 여성의 알코올 섭취 권장량을 일일 16g으로 수정했습니다. 네덜란드 보건위원회는 이제 모든 사람이 하루에 최대 한 번의 표준 용량 (WHO에서 10g의 알코올로 정의)을 완전히 삼가거나 복용 할 것을 권장합니다.

"일반적으로 와인이나 맥주 한 잔이 안전한 복용량이 될 것입니다."

연구에 따르면 와인 한 잔이 당신에게 유익하다고 주장하지만 대부분의 전문가들은 가장 안전한 알코올 함량이 0이라는 데 동의합니다. 보건부 비 전염병 및 질병 국장 파티마 마리 뉴 (Fátima Marinho)는 다음과 같이 강조합니다. 적을수록 좋습니다. 목표가 현실인지 아닌지는 중요하지 않습니다. 중요한 것은 생명을 구하는 것입니다.”

Jaber 박사는 다음과 같이 설명합니다.“알코올은 독성 물질이므로 신진 대사를 변화시킵니다. 암의 위험을 높이고 췌장, 간, 신장을 손상시키는 것 외에도 면역 체계를 손상시킵니다.” 여전히 그에 따르면 매일 술을 마시는 사람은 "관용을 키우고 점점 더 필요"합니다.

브라질 알코올 및 기타 약물 연구 협회 (ABEAD)의 정신과 의사 인 Ana Cecília Marques는 보건부의 권고를지지하지만“효과적이지 않다”고 생각합니다. 각 국가의 문화, 역사 및 경제를 포함한 여러 요인으로 인해 대부분의 사람들이 술을 마 십니다. 많은 국가에서 음주는 식사와 사회적 의식의 일부입니다. 그는 "만약 당신이 술을 마시려고한다면 WHO의 권고를 따르십시오. 남성은 상황 당 3 잔 이상을 마시지 말아야하며 여성은 2 잔 이상을 마시면 안됩니다"라고 말합니다.

궁극적으로 모든 것이 개인적인 선택에 달려 있다는 것이 분명합니다.

“약물 사용, 섭식 장애, 활동성 정신 질환 (주로 우울증, 외상 또는 불안) 또는 당뇨병, 간 및 신장 문제와 같은 신체 질환의 병력이있는 사람은 ABEAD의 Ana Cecília에 대해 숙고합니다. "이러한 경우 악화 될 가능성이 매우 높습니다."

지침은 우리가주의를 기울일 때만 유용합니다. 물론 궁극적으로 모든 것은 개인적인 선택에 달려 있습니다. 예를 들어 Tande Coelho는 알코올 음료 섭취를 중단했습니다. 그러나 그는 심각한 질병이있는 경우에만 의학적 조언에 따라 맥주를 마시지 않겠다고 경고합니다. “저는 보헤미안 생활을 보상하기 위해 항상 연습을 해왔습니다. 나는 일주일에 세 번 뛰었습니다. 건강을 최신 상태로 유지하고 신체가 잘 작동하는 방법입니다.”라고 Tande는 말합니다.